Medallones de cerdo con berenjena rostizada, hongos y arroz amarillo

Tiernos y jugosos medallones de cerdo sellados a la perfección, acompañados de una delicada selección de berenjenas rostizadas y hongos salteados que aportan un toque rústico y lleno de sabor. Todo esto se complementa idealmente con nuestra porción de arroz amarillo aromático, creando un balance perfecto de texturas y notas caseras para consentir tu paladar. Ideal para disfrutar de un almuerzo reconfortante, completo y con calidad de restaurante directamente en casa.